과일 씻는법 세척 방법 꿀팁!
요즘 유기농 과일이 많아졌지만 그래도 아직은 농약을 많이 사용하죠~
흐르는 물에 과일을 세척하게 되면 농약을 완벽하게 제거하기는 힘든데요.
지금부터 깨끗하게 과일 씻는법 세척 방법 알려드릴테니~
앞으로는 농약 없이 깨끗하게 세척해서 드시길 바랍니다!
<과일 씻는법>
1. 오렌지
오렌지는 농약도 묻어있지만 오래 보관하고 보기좋기 위해 방부제나 왁스가
묻어있을 거에요. 오렌지가 반들반들 광택이 나는 것들은 바로 이 왁스가
발라져 있기 때문입니다. 그래서 더욱 깨끗히 씻어야 하는데요.
깨끗한 헝겁에 소주를 묻혀 왁스를 닦아주고 물 500ml당 소금 1스푼,
식초 1스푼을 넣은 후 오렌지를 15분정도 담가놨다가 씻어서 드시면 됩니다.
2. 사과
사과처럼 껍질이 얇은 과일은 식초와 물을 1:10으로 희석한 물에 담가두었다가
흐르는 물에 씻어서 드시면 되겠습니다.
3. 바나나
바나나는 껍질이 두꺼워서 굳이 세척을 할 필요가 없습니다. 대신 바나나 줄기에서
1cm 정도를 칼로 잘라내고 껍질을 벗겨 드시는게 좋습니다.
4. 포도
포도는 알이 많이 붙어 있기 때문에 흐르는 물에 대강 씻을 수 밖에 없는데요~
문제는 포도 껍질까지 입에 들어갔다 나오기 때문에 사실 가장 깨끗히 씻어줘야
하는 과일이 포도입니다. 포도 씻을 때에는 포도에 베이킹소다를 구석구석 뿌린 후
흐르는 물에 씻어내면 농약을 흡착해서 효율적으로 씻을 수 있습니다.
5. 딸기
딸기는 자체가 물러서 농약이 잘 침투하고 곰팡이가 잘 생겨서 방부제처리를 많이
하는데요. 물르기 때문에 빡빡 썻어내기가 거의 불가능이죠. 결국 여러번 씻는 방법이
가장 좋습니다. 딸기 꼭지를 떼어내고 흐르는물에 여러번 씻어주시면 됩니다.
이상 과일 씻는법 세척방법 꿀팁 포스팅을 마치겠습니다.
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